こんにちは!店長の伊藤です。普段スーパーなどで購入しているお米とは一味も二味も違います。愛情をふんだんに与えた大地の恵み。一日三度も来る楽しい食事のひと時を彩り豊かに飾ってみませんか?
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秋田県大潟村産のあきたこまち玄米を取り扱っております。 消費者に方に安心して食べて頂けるよう、田んぼの草取り、草刈に手間をこめて化学肥料を使わずに栽培しております。 当店の通販でお送りする商品は、ご家庭での一ヶ月に食べるお米の量を考慮し、2.5kgずつ真空包装しております。 その為酸化を防ぎ、風味を損なわずに、毎日新鮮なお米をお楽しみ頂けます。
2週間位で芽が数センチ出てきますので、水を張ってプール育苗をしております。有機栽培のため無農薬で、田んぼと同じような状態で育苗する事で丈夫な苗を育てます。今の所は病気も無く、順調に育ってきております。育苗と並行して今月中旬予定の田植えにむけて、田起しと代掻き作業をしております。これをしっかりやらないと雑草がどんどん生えてくるので丁寧に作業しております。